Contents
Giới thiệu về chẩm chéo và nhu cầu xuất khẩu sang Trung Quốc
Chẩm chéo là một loại gia vị đặc trưng của đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc Việt Nam, được làm từ các nguyên liệu tự nhiên như ớt khô, mắc khén, tỏi, gừng, rau thơm, muối… tạo nên hương vị cay nồng, thơm lạ, đậm đà. Đây là loại gia vị truyền thống thường dùng để chấm thịt nướng, gà luộc, cá hấp hoặc rau củ, giúp món ăn trở nên đặc sắc và hấp dẫn hơn.
Tại Trung Quốc, nhu cầu tiêu thụ các loại gia vị mới lạ, tự nhiên và tốt cho sức khỏe ngày càng tăng. Các món gia vị truyền thống của Việt Nam như chẩm chéo có tiềm năng lớn để xuất khẩu, đặc biệt tại những thành phố lớn với cộng đồng người Việt sinh sống và nhu cầu thưởng thức ẩm thực đa dạng.
Tiềm năng vận chuyển chẩm chéo sang Trung Quốc
- Khoảng cách địa lý gần: giúp chi phí vận chuyển thấp, thời gian nhanh.
- Xu hướng ẩm thực đa dạng: người tiêu dùng Trung Quốc ưa chuộng gia vị độc đáo từ các nước láng giềng.
- Lợi thế cạnh tranh của sản phẩm Việt: nguyên liệu tự nhiên, giá thành hợp lý, hương vị khác biệt.
- Nhu cầu cao tại các nhà hàng Việt, cửa hàng thực phẩm nhập khẩu tại Quảng Tây, Quảng Đông, Vân Nam.
Thách thức khi vận chuyển chẩm chéo sang Trung Quốc
- Yêu cầu chứng từ xuất khẩu: hóa đơn thương mại, phiếu đóng gói, chứng nhận xuất xứ (C/O).
- Quy định kiểm dịch thực phẩm: sản phẩm phải có nhãn mác rõ ràng, hạn sử dụng, thành phần.
- Bao bì bảo quản: nếu không đóng gói kỹ, gia vị dễ bị ẩm mốc trong quá trình vận chuyển.
- Khác biệt về tiêu chuẩn an toàn thực phẩm giữa Việt Nam và Trung Quốc.
Phương thức vận chuyển chẩm chéo sang Trung Quốc
Vận chuyển đường bộ
- Thời gian: 2 – 5 ngày.
- Tuyến chính: Lạng Sơn – Hữu Nghị Quan, Lào Cai – Hà Khẩu, Móng Cái – Đông Hưng.
- Phù hợp: đơn hàng vừa và lớn.
- Ưu điểm: nhanh chóng, chi phí hợp lý.
Vận chuyển đường hàng không
- Thời gian: 1 – 3 ngày.
- Phù hợp: đơn hàng nhỏ, gấp, quà biếu.
- Ưu điểm: tốc độ nhanh, hàng an toàn.
- Nhược điểm: chi phí cao hơn đường bộ.
Vận chuyển đường biển
- Thời gian: 7 – 12 ngày.
- Phù hợp: đơn hàng lớn, xuất khẩu thương mại lâu dài.
- Ưu điểm: chi phí thấp hơn so với hàng không.
Quy trình vận chuyển chẩm chéo sang Trung Quốc tại Bình Dương Logistics
- Tiếp nhận đơn hàng: số lượng, khối lượng, địa chỉ nhận.
- Tư vấn hình thức vận chuyển phù hợp: đường bộ, hàng không hoặc đường biển.
- Đóng gói sản phẩm đúng chuẩn:
- Chẩm chéo dạng bột hoặc dạng sốt cần hút chân không, đóng lọ/túi zip kín.
- Dán nhãn đầy đủ: thành phần, hạn sử dụng, xuất xứ.
- Đặt vào thùng carton chắc chắn, chống ẩm.
- Chuẩn bị chứng từ: Invoice, Packing List, C/O, giấy kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thông quan tại cửa khẩu Việt – Trung.
- Giao hàng tận nơi (Door-to-Door) tại các tỉnh thành Trung Quốc.
Ưu điểm khi chọn Bình Dương Logistics
- Kinh nghiệm vận chuyển thực phẩm, gia vị đi Trung Quốc.
- Thủ tục nhanh gọn, hỗ trợ thông quan 2 chiều.
- Giá cả cạnh tranh, minh bạch.
- Đóng gói an toàn, đạt chuẩn xuất khẩu.
- Dịch vụ Door-to-Door: nhận tại kho, giao tận nơi.
Lưu ý khi vận chuyển chẩm chéo sang Trung Quốc
- Sản phẩm cần hạn sử dụng từ 6 tháng trở lên.
- Bao bì phải có nhãn phụ tiếng Trung hoặc tiếng Anh để thông quan dễ dàng.
- Nên vận chuyển bằng đường bộ nếu số lượng vừa và cần giao nhanh.
- Chuẩn bị đầy đủ giấy tờ để tránh ách tắc tại cửa khẩu.
Kết luận
Chẩm chéo – đặc sản Tây Bắc Việt Nam, khi được xuất khẩu sang Trung Quốc, không chỉ mở rộng thị trường tiêu thụ mà còn góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực Việt.
Với dịch vụ vận chuyển chẩm chéo sang Trung Quốc trọn gói của Bình Dương Logistics, khách hàng có thể yên tâm về tốc độ – an toàn – chi phí hợp lý, đưa sản phẩm đặc sản Việt Nam đến tay người tiêu dùng Trung Quốc một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Xem thêm:
