Vận chuyển ba khía Rạch Gốc – Cà Mau đi toàn quốc

Tìm hiểu đôi điều về ba khía Rạch Gốc – Cà Mau

Ba khía là loài thuộc họ cua, gần giống với con cua đồng, sống ở vùng bãi bồi nước lợ, mặn dưới những tán đước, mắm rậm rạp. Thân ba khía màu đen phối sắc tím đỏ với ba vạch sọc trên lưng. Vì chăng, trên lưng của chúng có ba vạch sọc nên được gọi là ba khía

Vào những đêm tối trời, ba khía rời khỏi hang bò lên khắp các thân cây đước, cây mắm, những bãi bùn ven bờ. Công việc bắt ba khía cũng đòi hỏi nhanh nhẹn và mắt sáng.

Chế biến mắm ba khía Rạch Gốc – Cà Mau

Con ba khía sau khi bắt về, rửa sạch bùn và cho vào khạp nước muối đậy kín lại, khoảng 5-7 ngày là ăn được. Độ ngon của con ba khía đều tùy thuộc vào độ mặn của nước muối, nếu muối nhạt quá thì con ba khía sẽ bị bủng, ăn mất ngon, còn nếu mặn quá thì con ba khía sẽ bị rụng càng, chát thịt. Để muối cho con ba khía vẫn giữ được màu sắc như khi còn sống, thịt vẫn chắc, mặn dịu, ăn ngon thì đòi hỏi phải có kinh nghiệm và kỹ thuật của người làm nghề

Khi ăn, người ta vớt ba khía ra, rửa sơ bằng nước ấm, tách mai, bẻ đôi thân ba khía, đập dập sơ hai càng, bỏ vào tô rồi cho tỏi, ớt, chanh, đường cát trắng vào trộn đều để cho thấm là ăn được. Nếu thích, có thể cho xoài xắt sợi, khế chua, cóc xanh, chuối chát thêm vào

Đối với người sành ăn ba khía thì ngon nhất vẫn là ăn mắm ba khía với cơm nguội, đặc biệt là trộn cơm vào những chiếc mu đầy gạch son thì tuyệt nhất. Cái vị ngọt của cơm nguội hòa với cái vị mặn mặn của ba khía cùng với cái bùi bùi của gạch son thì còn gì sánh bằng!

Những gói cước Binhduonglogistic cung cấp cho quý khách hàng trong dịch vụ chuyển phát nhanh đi toàn quốc ngoài ba khía Rạch Gốc – Cà Mau

• Gói giao hàng nhanh: Nhận hàng trong khoang 8h-12h, những đơn hàng sau giờ yêu cầu sẽ được giao tỏng ngày kế tiếp
• Gói siêu tốc: Giao hàng trong vòng 1h-3h kể từ khi nhận được đơn hàng. Thời gian nhận từ 8h-15h
• Gói qua ngày: Hàng hoá được giao trong ngày kế tiếp sau khi nhận hàng (12h-36h)
• Gói tiết kiệm: Hàng hoá được giao trong vòng 2-3 ngày kể từ khi nhận hàng
• Gói ban đêm: Giao hàng trong vòng 1h-3h kể từ khi nhận được đơn hàng. Thời gian nhận từ 18h-21h.

Nhận vận chuyển hàng hóa nói chung và ba khía Rạch Gốc nói riêng từ 63 tỉnh thành Việt Nam của Bình Dương Logistics

• Miền Bắc: Hà Nội; Lào Cai; Yên Bái; Điện Biên; Hòa Bình; Lai Châu; Sơn La; Hà Giang; Cao Bằng; Bắc Kạn; Lạng Sơn; Tuyên Quang; Thái Nguyên; Phú Thọ; Bắc Giang; Quảng Ninh; Bắc Ninh; Hà Nam; Hải Dương; Hải Phòng; Hưng Yên; Nam Định; Ninh Bình; Thái Bình; Vĩnh Phúc.

  

• Miền Trung: Thanh Hóa; Nghệ An; Hà Tĩnh; Quảng Bình; Quảng Trị; Thừa Thiên Huế; Đà Nẵng; Quảng Nam; Quảng Ngãi; Bình Định; Phú Yên; Khánh Hòa; Ninh Thuận; Bình Thuận.
• Tây Nguyên: Kon Tum; Gia Lai; Đăk Lăk ; Đăk Nông; Lâm Đồng..

Tìm hiểu thêm:

Giao nhận vận chuyển hàng hóa giá Trung Quốc-Việt Nam

Gửi hàng từ Nha Trang hỏa tốc đi Hà Nội giá rẻ